Пастет от пиперки и сушени домати
Тази рецепта е за разядка направена от продукти които не са минали никаква термична обработка. По този начин те са запазили всички витамини и минерали които съдържат в себе си. Единственият допустим метод е сушенето, и то в естествени условия. Затова и в списъка с продукти ще видите сушени домати, но с важното уточнение, че […]
Топеница от зрял боб
Това е бърза рецепта, която сеприготвя за по-малко от 20 минути. Както подсказва името топеница, това е нещо, в което дапотопите – питка, препечен хляб, крекери, нарязанихрупкави зеленчуци. Начин на приготвяне:Прецедете боба от консервата и го сложете вкупата на блендера. Запазете част от водата набоба. Ако топеницата стане много гъста, щеползвате част от нея, за […]
Бухтички с кисело мляко

В дълбока купа разбиваме яйцата. След това към тях прибавяме и киселото мляко, в което предварително сме разбили содата. Разбъркваме добре, прибавяме и захарта, а след това и брашното. Трябва да се получи смес, която да пада от лъжицата. Нито да е много гъста, нито прекалено рядка, защото ако е рядка бухтите са много тежки и мазни. […]