Описание
Чесънът е богат на витамин B6 (който подпомага регулирането на хормоните в организма), витамин B1 и витамин C, както и на селен (рядък и изключително необходим микроелемент за човешкия организъм)Използва се в готварството поради силния си вкус, който подобрява ароматно-вкусовите качества на много други продукти.Често се комбинира с лук и домат. Прекомерната употреба води до изпотяване. На добре познатото състояние „дъх на чесън“ може да се противодейства с консумирането на пресен магданоз, като често в ястия с чесън присъства и магданоз.
Отзиви
Все още няма отзиви.