Описание
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Задушете зеленчуците с бучка масло и малко вода за 5 минути. Добавете ориза и разбъркайте, докато леко се кристализира. Налейте бялото вино. Започнете постепенно да добавяте с черпак от горещия бульон, като бъркате непрекъснато до пълното абсорбиране. Подправете със сол и черен пипер. Варете ориза 15-20 минути на слаб огън. Накрая добавете бучка масло и шепа люспи пармезан, оставете 5 минути на изключен котлон. По желание, може да добавите и 50 ml готварска сметана за още по-кремообразна и апетитна текстура. Разбъркайте и сервирайте, украсете допълнително с пармезан.
Добър апетит!
Съставки: 100% сушени зеленчуци (моркови, лук, праз, пащърнак, целина, червена чушка). Съдържа целина.
Хранителна стойност на 100 г: енергийна стойност 1222 kJ / 292 kcal, мазнини 1 г (от които наситени 0,1 г), въглехидрати 56 г (от които захари 41 г), фибри 17 г, белтъчини 12 г, сол 0 г.
Нетно тегло: 100 г.
Съхранение: на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Произход: България.
Отзиви
Все още няма отзиви.