Овчарски кюфтета
Овчарските кюфтета са идеален избор за семейни обеди или вечери, предлагайки засищащо и вкусно кулинарно изживяване. НАЧИН НА ПРИГОТЯВНЕ : Омесете каймата с подправките и сол на вкус и оставете да престои известно време.След това оформете от нея малки кюфтенца и ги изпържете в гореща мазнина. Наредете ги в намазана с маслото тавичка и ги […]
Зимна салата с печен лук и сушени чушки
Начин на приготвяне: Изпечете лукът на жерава заедно с обвивката докато омекне или махнете обвивката и изпечете целите глави във фурна докато омекнат. Нарежете лукът на ситно след като го извадите от фурната. Или първо обелете най – горният слой ако е печен в жерава и го нарежете на ситно. Накиснете сухите чушки в топла […]
Традиционна Българска Мусака
Мусаката е може би най-популярното ястие у нас, което се смята за традиционно във всеки български дом. И това явно не е само у нас, тъй като мусаката е царицата на всяка балканска трапеза и се среща в разнообразни вариации – със сос, без сос, с различни зеленчуци и т.н. Нека сега приготвим обичаната българска мусака, така […]